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Juan Vilar consultores estratégicos5,5 MILLONES DE HECTÁREAS DE OLIVAR TRADICIONAL NO TRANSFORMABLE SE ENCONTRARÍAN EN RIESGO DE ABANDONO
Esta es una de las conclusiones del informe “La olivicultura internacional y su incidencia sobre la salud, economía, sociedad, sostenibilidad y biodiversidad” que presenta un análisis sobre la importancia del olivar en estos ámbitos, prestando una especial atención, a...
SAN MARINO ES EL MAYOR CONSUMIDOR PERCÁPITA DE ACEITES DE OLIVA DEL PLANETA
En la actualidad se consumen un total de 3,2 millones de toneladas de aceites de oliva en 198 países del planeta, San Marino, con casi 22 kg por persona y año, es el mayor consumidor percápita del planeta. Son 67 países los que producen aceites de oliva en el mundo, y...
CURSO DE FORMACIÓN CONTINUA DE LA UNIA “LA INNOVACIÓN EN EL ÁMBITO DE LA OLIVICULTURA INTERNACIONAL COMO ESTRATEGIA COMPETITIVA. NATURALEZA, ESTADO ACTUAL Y TENDENCIA FUTURA”.
Bajo la dirección de la catedrática de la UJA, María Jesús Hernández, y del Consultor Estratégico Internacional y profesor en excedencia de la UJA Juan Vilar, se impartirá la primera edición del curso de formación continua de la Universidad Internacional de Andalucía...
ec2ce Y JUAN VILAR CONSULTORES ESTRATÉGICOS SE UNEN PARA CREAR UN MECANISMO QUE PREDIGA TENDENCIAS DE PRECIO DEL ACEITE DE OLIVA
Esta alianza estratégica entre ec2ce y Juan Vilar Consultores Estratégicos, unirán herramientas algorítmicas, conocimiento y experiencia, para crear un mecanismo que prediga aforos y tendencias de precio en el sector de elaboración de aceite de oliva. ec2ce, una...
SE INVESTIGA UN TRATAMIENTO NATURAL QUE MEJORA LA CALIDAD Y CANTIDAD DEL ACEITE DE OLIVA
El estudio científico "Evaluación de la incidencia de la aplicación del producto Omyapro Calcium en olivar. Indicaciones, uso y efectos" llevado a cabo por Juan Vilar Consultores Estratégicos, la Universidad de Jaén (UJA) y el laboratorio Olivarum, y promovido por la...
ABIERTO EL PLAZO DE PREINSCRIPCIÓN EN LOS CURSOS FORMATIVOS IMPARTIDOS POR AOI BUSINESS SCHOOL 2021
AOI Business School (AOI BUSINESS SCHOOL, es una compañía formativa de Juan Vilar Consultores Estratégicos) abre el plazo de inscripción en los cursos formativos que impartirán a lo largo del año 2021. La oferta formativa publicada tiene como finalidad contribuir a...
EVIDENCIAS ANTROPOLÓGICAS Y BIOLÓGICAS DEL ORIGEN DEL OLIVO CULTIVADO Y LA ELABORACIÓN DE ACEITE DE OLIVA
El olivo es un árbol que forma parte de la historia de la humanidad, primero en la región mediterránea y luego en los cinco continentes. Su historia ha sido temática de múltiples relatos que alimentaron la mitología del árbol y sus productos derivados, las aceitunas y...
EL OLIVO EN EL PLANETA A TRAVÉS DE ALGUNO DE SUS MÁS SUGERENTES EMPLAZAMIENTOS
En la actualidad el olivo está presente en 67 países de los cinco continentes, de forma profesional e industrial, aun cuando de manera más amateur, lo podemos encontrar, además en Reino Unido, Alemania y Canadá. Por lo tanto, de un modo u otro los más de 11,5 millones...
LA BIOTECNOLOGIA APLICADA AL TRATAMIENTO DE ALPEORUJO MEDIANTE INSECTOS, GENERARÍA AL SECTOR 600 MILLONES DE EUROS DE INGRESOS ADICIONALES
Esa es la principal conclusión obtenida mediante un estudio de investigación realizado que ha tenido en cuenta a las casi 14 mil almazaras distribuidas por todo el planeta, y las 223 plantas de procesado de alpeorujo que existen en los 67 países productores de aceite...
¿QUE TAL POR… MYKONOS?
Mykonos es una pequeña isla situada en medio del mar Egeo en Grecia. Puede ser pequeña, pero tiene una gran reputación; es la isla más famosa de Grecia en todo el mundo, una marca en sí misma. Representa la isla de la mitología, la historia, la luz y la belleza única....