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Juan Vilar consultores estratégicosWebinar 7 de octubre – Análisis de los factores de influencia sobre la campaña oleícola 2020-21 y efectos sobre precio, oferta y demanda
Informe de Coyuntura para la campaña 2020/21
La producción mundial de aceite de oliva se situará en 3,11 millones de toneladas en la campaña 2020/21, lo que supone un 3,4% menos respecto a la temporada anterior, según el informe de coyuntura elaborado por Juan Vilar Consultores Estratégicos. Juan Vilar...
¿QUÉ TAL POR… COLOMBIA?
José Gabriel Aranzazu Hernández, director de Frutalia, empresa colombiana dedicada a la elaboración, industrialización y venta de productos frutales, nos da una visión general del cultivo del olivar en ese país. En una pequeña finca cerca de Villa de Leyva, Provincia...
¿QUÉ TAL POR… ISRAEL?
Ehud Soriano (Israel), ostenta en su país varias posiciones, es Consultor de Aceite de Oliva, jefe del Panel de Cata de reconocido prestigio por el Consejo Internacional del Aceite de Oliva, instructor de paneles de cata, director del Curso de Evaluación...
LA INNOVACIÓN EN LA OLIVICULTURA POTENCIA LA FIJACIÓN DE POBLACIÓN RURAL
Esta es una de las conclusiones a la que se ha llegado en un trabajo de investigación desarrollado en la III Edición del Máster en Administración y Dirección de Empresas Oleícolas de la Escuela de Negocios Agroalimentarios (ESNEA), de Intercoop Consultoría, y Juan...
LA RETROINSPIRACIÓN CON… HÉCTOR CARLOS AUTINO. EXPORTACIONES EN ARGENTINA
Dr. Héctor Carlos Autino. Director Editorial de la Publicación Técnica de ASAGA “A&G” Las exportaciones de los complejos oleaginoso y cerealero representaron el 44% los despachos argentinos en el año 2019 Artículo redactado con la colaboración de la Bolsa de...
LA RETROINSPIRACIÓN CON… ANTONIO ALMAGRO EXPÓSITO
La pasión por el Aceite de Oliva en una faceta diferente y casi única en el mundo: Coleccionar envases pequeños de vidrio y latas. Antonio Almagro Expósito, agricultor de la zona de Bailén, nacido en Villanueva de la Reina (Jaén) hace 45 años, desde pequeño, recibió...
¿QUÉ TAL POR… ALEMANIA?
Carmen Sánchez García, Licenciada en Ciencias Económicas por la Universidad de Castilla-La Mancha, consultora de aceite de oliva, natural de Valdepeñas (Ciudad Real), es una reputada catadora de AOV reconocida por la UJA. En 2016 AEMO (Asociación Española de...
EN URUGUAY, EL MENOR PAIS EN SUPERFICIE DEL CONTINENTE, SE ENCUENTRA EL MAYOR EMPRENDIMIENTO OLIVICOLA Y ALMAZARA DE AMERICA
La olivicultura en Uruguay, es una actividad que se desarrolla desde 1780. La superficie cultivada actual está en el entorno de 10 mil hectáreas, y es a partir de 1990 que comienza el desarrollo de la “Nueva Olivicultura” que ha llevado a la existencia de alrededor de...
¿QUE TAL POR… ARGELIA?
Samir Gani, director editorial de la revista Olive Tree. Presidente del Comité Organizador del Concurso Nacional del mejor AOVE argelino "Apuleius". Director de la feria internacional del olivo "S.I.O. Med Mag Oliva Argelia”. Siendo especialista en marketing de...