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En la actualidad se consumen 215 millones de toneladas de aceites y grasas en el planeta, (algo más de 28 kg por persona y año). En España se demandan algo menos de 1,2 millones de toneladas, 0,55 por ciento del total de demanda mundial, lo que supone un consumo...

Belfast es una ciudad que está ubicada en el Reino Unido de Gran Bretaña e Irlanda del Norte. Es la capital y ciudad más grande de con unos 300 mil habitantes. Belfast está situada en la costa este de Irlanda del Norte. La ciudad está flanqueada al noroeste por una...

La Isla de Norfolk está localizada en el Océano Pacifico, dicho punto, es de las mayores distancias que separan a España, más de 18 mil km, dicha isla está situada entre Australia, Nueva Zelanda y Nueva Caledonia, y forma un archipiélago conjuntamente con La Isla de...

Hace mas de una década, concretamente en 2004, John Vicent llevo a cabo una línea de negocio que llevaba tiempo estudiando, donde se fusionarían dos conceptos, comida rápida y comida saludable, así dio el gran salto y en una calle céntrica de Londres abrió su primer...

Terminator es una película de ciencia ficción y acción que tuvo su comienzo en 1984, en el que el ciborg Terminator T-800, modelo 101 de Cyberdyne de la inteligencia artificial militar del futuro regresa al pasado para exterminar a Sarah Connor, madre John Connor,...

La sexualidad se puede atribuir a un aspecto típico del humano, que además de asumir la función reproductora, implica otros aspectos como género, emoción, sentimiento y placer, a diferencia del concepto sexo, que conlleva exclusivamente la función reproductora para...

Las primeras evidencias del uso de jabón natural a base de AOVE, se remontan a la época en la que los sumerios gobernaban Mesopotamia. Los restos se encontraron en tarros de arcilla con inscripciones en las que se describe una mezcla de potasa y AOVE. El uso del jabón...

El pasado fin de semana comenzaron las primeras Master Class en el seno la III Edición del Máster en Administración y Dirección de Empresas Oleícolas organizado por Juan Vilar Consultores Estratégicos y la Escuela de Negocios Agroalimentarios de Intercoop (ESNEA). El...

En el asentamiento de Castellucio, Sicilia, varios investigadores y arqueólogos reconstruyeron a partir de 400 fragmentos encontrados, un recipiente de forma oval, adornado con cintas y tres asas verticales, donde se almacenaba aceite de oliva. Las investigaciones...

Algunas recetas se consideran el mejor de los legados que se pasan de padres a hijos y de abuelos a nietos, representado el conjunto de ingredientes y forma de procesarlos, la mejor herencia que se hereda. Este es el caso de David Quartaro, italiano estadounidense de...