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Juan Vilar consultores estratégicos
THE NAME OF THE ROSE, A MEDIEVAL WORK WITH ITS OWN MILL IN THE ABBEY
Umberto Eco, the famous Italian writer, described in the book The Name of the Rose, the life of an abbey in northern Italy in the fourteenth century. Entangled in an excellent narrative plot, there are several aspects that relate to one another such as the traditions...
EL EXTRAÑO LICOR QUE HACÍA PERDER LA CABEZA A DANTE ALIGHIERI
La producción del aceite de oliva en Chianti está atestiguada desde 1300, al final de la Edad Media, cuando grandes bosques se habían retirado para dejar espacio a las vides y olivos. Desde entonces, el olivo ha caracterizado el paisaje de la Toscana y ha contribuido...
THE MYSTERIOUS LIQUOR THAT DANTE ALIGHIERI WAS CRAZY ABOUT
Olive oil production in Chianti is said to have existed since 1300, at the end of the Middle Ages, when large forests had been removed to make room for vineyards and olive trees. Since then, olive trees have characterized Tuscany’s landscape and have contributed to...
EVOO NOT ONLY BETTERS HUMAN HEALTH, BUT ALSO PROTECTS OUR ARCHITECTURAL HERITAGE
EVOO lengthens our lives, this is no secret as international studies published by various universities in the international arena show. All of this is proven by experiences such as that of Pioppi. This is the name of a small town located on the Italian coastline. The...
EL AOVE MEJORA LA SALUD HUMANA, Y LA DE NUESTRO PATRIMONIO ARQUITECTÓNICO
Que el AOVE alarga la vida, no es ningún secreto, así lo manifiestan estudios internacionales divulgados por diversidades universidades en el ámbito internacional, y todo ello queda ratificado por experiencias como la de Pioppi. Así se llama una pequeña población...
BREXIT, EVOO, OLIVE TREES AND THE ENGLISH ROYAL FAMILY
The love of olive oil from the English royal family dates back to the XVII century at least, though it might go back even further. As is said, in the XVII century a special olive oil was created for the kings of the United Kingdom. The fundamental basis is extra...
EL BREXIT, EL AOVE, EL OLIVO Y LA FAMILIA REAL INGLESA
La admiración de la Familia Real Inglesa por el AOVE data del siglo XVII, como mínimo, aunque probablemente sea anterior. Como decimos, en el siglo XVII se creó un aceite especial para la coronación de los Reyes del Reino Unido. La base fundamental es AOVE, unido a...
THE NORTHERNMOST OLIVE MILL ON THE PLANET IS LOCATED IN CANADA, 63RD PRODUCING COUNTRY
On the islands of the Gulf of Canada, on the west coast, there are two olive farms. One is dedicated to table olives and the other, the larger one, is geared towards the production of olive oil. Andrew Butt was the first farmer to put all his cards down for the olive...
LA ALMAZARA MÁS AL NORTE DEL PLANETA SE ENCUENTRA EN CANADÁ, 63º PAÍS PRODUCTOR DE AOVE
En las islas del Golfo de Canadá, en la costa oeste, existen dos fincas de olivar, una dedicada a aceituna de mesa y la otra, más grande, orientada a la producción de aceite de oliva. Andrew Butt, fue el primer agricultor en apostar por el olivo. Desde 2001, y con...
PRESENTADO EL MANUAL LA OLIVICULTURA INTERNACIONAL EN VERSIÓN INGLESA EN LA FINCA MODERNA DE OLIVAR MÁS EXTENSA DEL PLANETA
El pasado domingo 18 de noviembre fue presentada la versión inglesa del manual La Olivicultura Internacional en la finca Al Jouf, explotación de olivar moderno más extensa del planeta con una sola linde, dicho reconocimiento ha sido ratificado por el Libro Guinness de...