Aceite de oliva como ingrediente principal. Productos que utilicen aceites de oliva en cualquiera de sus categorías como ingrediente principal del producto, formando parte final del mismo.
Aceite de oliva como ingrediente mejorante. Productos que utilicen, dentro del proceso de elaboración, aceites de oliva en cualquiera de sus categorías.
Aceite de oliva como elemento de conservación. Productos que utilicen como elemento de conservación u entorno alimentario aceites de oliva en cualquiera de sus categorías.
Cosméticos y productos de belleza con AOVE. Productos no alimenticios que utilicen como ingrediente aceites de oliva en cualquiera de sus categorías
Queda abierta a criterio unánime del Comité, dar una mención especial a la Innovación en el producto elaborado con aceite de oliva, aceituna o vinculación a cualquier producto del olivo (como hoja, raíz, resina, etc.) siempre y cuando sea de carácter alimentario.
Abierto el plazo para participar en la III Edición de los PREMIOS “DELICATESSEN WITH OLIVE OIL” que organiza World Olive Oil Exhibition (WOOE), la mayor Feria Internacional dedicada al Sector del Aceite de Oliva.
La World Olive Oil Exhibition, un año más, quiere premiar a las empresas que utilizan el Aceite de Oliva para elaborar sus productos, teniendo en cuenta factores como la innovación, aportación a la salud, imperturbabilidad del producto, incidencia en el consumo, promoción, desarrollo culinario o el proceso de elaboración.
Se establecen cinco categorías de galardones:
Estos galardones son de convocatoria abierta y puede presentar cualquier producto que cumpla con los requisitos necesarios para optar al premio. El jurado estará compuesto por miembros del Comité de la WOOE.
Si está interesado en participar deberá presentar un Dossier informativo y el producto.
El Dossier informativo se enviará a la siguiente dirección de correo electrónico info@oliveoilexhibition.com o info@juanvilar.com indicando, en no más de dos folios: la descripción del producto y proceso de elaboración, tipo de aceite de oliva empleado, características y/o propiedades que aporta el aceite de oliva al producto, marca comercial, canal de distribución, así como cualquier otra información de interés que pueda ayudar a la toma de decisión del jurado y una fotografía del producto.
El producto será enviado a la siguiente dirección postal:
A/A: Concurso Delicatessen
Nave Enopassión
Calle XV, Parcela R164
Polígono industrial
13200, Manzanares (Ciudad Real)
EL PLAZO DE PARTICIPACIÓN ESTARÁ ABIERTO HASTA EL 18 DE FEBRERO DE 2020 (INCLUSIVE).
La entrega de Premios se realizará durante la celebración de la World Olive Oil Exhibition que se celebrará en Madrid los días 18 y 19 de marzo de 2020. Los productos ganadores serán expuestos en un espacio preferencial dentro del área DELICATESSEN WITH OLIVE OIL EXHIBITION durante la WOOE.
Para más información consulte el siguiente enlace en el que encontrará toda la información https://www.oliveoilexhibition.com/concurso-delicatessen-with-olive-oil/ o póngase en contacto con nosotros.